Địa chỉ:
email: duyphucosg@gmail.com
Tại các nhà hàng, khách sạn thì việc bảo quản thực phẩm rất quan trọng vì thực phẩm có tươi thì các món ăn chế biến mới ngon để phục vụ thực khách, không những thế do số lượng thực phẩm lớn không thể bảo quản bằng các thiết bị lạnh mini thông thường được nên cần phải sử dụng đến những thiết bị lạnh chuyên dụng như thiết bị lạnh công nghiệp.
Hiện nay, hầu hết các nhà hàng, khách sạn đã sử dụng các thiết bị lạnh công nghiệp để bảo quản thực phẩm để thực phẩm luôn được tươi ngon, chính vì thế sự cần thiết của hệ thống lạnh công nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn là không thể phủ nhận.
.png)
Bạn đang kinh doanh hoặc quản lý nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp ăn xưởng sản xuất, căng tin,.. Bạn cần những thiết bị lạnh để bảo quản thực phẩm tốt nhất? Chúng ta cùng đi vào tìm hiểu tầm quan trọng của các thiết bị lạnh công nghiệp qua bài viết dưới đây nhé!
Thiết bị lạnh công nghiệp là sản phẩm quan trọng không thể thiếu trong khu bếp công nghiệp của nhà hàng, quán ăn. Chúng đảm nhận vai trò bảo quản thực phẩm luôn trong tình trạng tươi ngon, không bị hư hỏng hay ôi thiu. Các thiết bị này thường được dùng để lưu trữ cũng như bảo quản số lượng lớn các nguyên liệu và thực phẩm nấu ăn.
Thiết bị lạnh công nghiệp nhà DUY PHÚ có khả năng làm lạnh và tái đông thực phẩm nhanh, giữ được trong thời gian lâu dài. Mỗi một thiết bị lạnh công nghiệp có khả năng chứa và bảo quản đa dạng thực phẩm như: Thịt, trứng, rau, củ, quả,..cùng một lúc.
Điểm đặc biệt và cũng là ưu điểm của các thiết bị lạnh công nghiệp nhà Duy Phú là được thiết kế với chất liệu inox không bị hoen gỉ, dễ dàng sử dụng tại các khu bếp công nghiệp. Với tuổi thọ cao, sử dụng lâu bền và còn mang tính thẩm mỹ rất lớn cho khu bếp của chúng ta.
Hiện nay, các thiết bị lạnh công nghiệp để bảo quản thực phẩm khá đa dạng. Khách sạn/quán ăn có thể lựa chọn cùng lúc tủ đông và tủ mát để bảo quản đa dạng các nguồn thực phẩm được khoa học và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đa dạng mẫu mã và các nhãn hàng đến từ các thương hiệu lớn trên thế giới như: Berjaya, Kistem, Okiwi …v…v.
Chúng ta cùng khám phá nhé!
Tủ mát công nghiệp là các thiết bị dùng để trữ mát thực phẩm trong các bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng. Tủ lạnh công nghiệp có nhiều loại cùng với nhiều kiểu dáng thiết kế khác nhau… Với nhiều ưu điểm, tủ mát đã trở thành thiết bị không thể thiết trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
- Khả năng làm lạnh hoàn hảo: Tủ được thiết kế với máy nén công suất lớn, khả năng làm mát nhanh chóng và giữ được nguồn lạnh ổn đỉnh ở bên trong. Thậm chí khi người dùng mở cửa ra trong khoảng thời gian dài, tủ vẫn giữ được độ lạnh và độ tươi ngọt của thực phẩm.
- Thiết kế tủ đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng: Tủ mát công nghiệp trên thị trường hiện nay được thiết kế đa dạng về kiểu dáng, mẫu mã như: Tủ mát 1 cửa, tủ mát 3 cửa, tủ mát 1 tầng, tủ mát 2 tầng,…
- Độ bền tủ mát cao: Tủ mát công nghiệp được thiết kế từ trong ra ngoài bằng chất liệu inox ngoại nhập bền bỉ. Màu sắc của tủ mát luôn sáng bóng, không bị hoen gỉ, tạo ra một không gian nhà bếp sang trọng và sạch sẽ.
Tủ đông công nghiệp là thiết bị được ưa chuộng với chức năng làm lạnh nhanh và khả năng bảo quản thực phẩm tươi sống lâu dài.
Chúng có vai trò bảo quản các nguyên liệu thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến giữ được độ tươi lâu và đảm bảo an toàn.
.png)
Các dòng tủ đông trên thị trường hiện nay được thiết kế với nhiều ngăn rộng rãi. Nhờ đó, người dùng dễ dàng chia từng loại thực phẩm vào mỗi ngăn riêng biệt tránh bị lẫn mùi của nhau. Tủ được làm từ chất liệu Inox vừa có độ bền cao vừa có khả năng giữ nhiệt, bảo quản thực phẩm tốt.
Nhiệt độ của thiết bị tủ đông công nghiệp dao động từ 0 - 18 độ. Có khả năng làm đông thực phẩm tươi sống một cách nhanh chóng mà vẫn đảm bảo giữ được đúng hương vị độ tươi ngon của thực phẩm.
Tương tự như những thiết bị lạnh công nghiệp khác, bàn mát có khả năng bảo quản giữ độ tươi cho thực phẩm, đồ uống. Với nhiệt độ bảo quản ổn định từ 2 độ C đến 8 độ C. Từ đó có thể giữ lại những chất dinh dưỡng, độ tươi cho thực phẩm và đồ uống ở mức nhiệt độ chuẩn. Bên cạnh đó, tủ mát còn có thể rã đông thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.
Ngoài ra với thiết kế hiện đại, chúng còn có thể trưng bày làm mát rượu bia, nước giải khát ngay tại không gian nhà hàng, quán bar… Hơn thế nữa, bàn mát còn có thể chế biến thực phẩm, làm bàn thái, chặt thực phẩm thay cho một số dụng cụ nhà bếp khác.
Bàn đông công nghiệp là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để đông lạnh và bảo quản các sản phẩm thực phẩm trong quá trình sản xuất. Có nhiều tính năng đặc biệt của bàn đông công nghiệp giúp đáp ứng các yêu cầu của quá trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Công suất lớn: Bàn đông công nghiệp thường có công suất lớn, cho phép đông lạnh một lượng lớn sản phẩm thực phẩm cùng lúc. Điều này giúp tăng năng suất sản xuất và giảm thời gian đông lạnh.
- Nhiệt độ đông lạnh điều khiển được: Bàn đông công nghiệp được thiết kế để điều chỉnh nhiệt độ đông lạnh theo yêu cầu của từng loại sản phẩm thực phẩm.
- Hệ thống điều khiển thông minh: Các bàn đông công nghiệp hiện đại thường được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép kiểm soát và giám sát nhiệt độ, độ ẩm, thời gian đông lạnh và các thông số khác.
- Thiết kế tiện lợi: Bàn đông công nghiệp thường có thiết kế tiện lợi, với các ngăn tủ, kệ đựng sản phẩm dễ dàng sắp xếp và lấy ra sản phẩm. Thiết kế này giúp tăng cường hiệu quả làm việc và giảm thời gian tìm kiếm sản phẩm.
- Chất liệu chống gỉ: Đa số bàn đông công nghiệp được làm từ chất liệu không gỉ, chống gỉ sét, chống ăn mòn. Điều này giúp đảm bảo tính vệ sinh, độ bền và tuổi thọ của bàn đông công nghiệp, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
- Hệ thống quạt và tuần hoàn không khí: Bàn đông công nghiệp thường được trang bị
Ngoài ra còn có nhiều loại thiết bị làm lạnh khác như: Bàn salad, Bàn pizza, Tủ trưng bày lạnh,…v…v…
Xin mời bạn ghé thăm gian hàng của chúng tôi
Công ty TNHH Thiết bị bếp công nghiệp Duy Phú tại địa chỉ: 107/2 Tô Ngọc Vân, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, Tp. HCM
Với hơn 20 năm kinh nghiệp trong lĩnh vực bếp công nghiệp, chúng tôi tự tin mang lại những trải nghiệm cũng như các dịch vụ tuyệt vời nhất cho quý khách hàng.
Chúng tôi chuyên Tư vấn – Thiết kế - Sản xuất các mặt hàng thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị inox, hệ thống hút khói, và nhập khẩu chính hãng các sản phẩm làm lạnh với giá thành không qua trung gian.
Hãy nhanh tay để lại thông tin chúng tôi sẽ tìm đến bạn ngay!
Hoặc liên hệ:
Hotline: 0918 19 28 79 – Mr. Duy
Nguồn: st
