Địa chỉ:
email: duyphucosg@gmail.com
Sắp xếp: Mới nhất
Bếp ăn công nghiệp là nơi chế biến thực phẩm thành các món ăn có thể phục vụ được rất nhiều người ăn cùng một lúc mà không gặp khó khăn. Bếp ăn công nghiệp thường có tại nhà hàng, khách sạn, canteen trường học hay bếp ăn công nhân trong các khu công nghiệp. Là những nơi có nhu cầu ăn uống trong cùng một thời điểm có rất nhiều người.
1. Hệ thống Bếp Á Chuyên Dụng: là loại bếp dùng để chế biến các món ăn mang đậm vị châu Á, rất đa dạng về món ăn, có phần cầu kỳ khi chế biến… Là một trong những thiết bị không thể thiếu trong không gian bếp. Ngoài các dòng bếp gas truyền thống với ngọn lửa mạnh, Duy Phú đã cập nhật Công nghệ Bếp Từ/Bếp Điện Từ Công Nghiệp. Đây là giải pháp đột phá giúp không gian bếp luôn mát mẻ, không khói bụi, tiết kiệm nhiên liệu tối đa và tăng tốc độ chế biến vượt trội.
Bếp Á, bếp chiên nấu nói chung trên thực tế còn có rất nhiều loại bếp khác. Đó là bếp chiên, bếp nấu, bếp hầm… Nhưng đều có chức năng chiến biến và làm chín.
2. Hệ thống Bếp Hầm Cao Cấp: trong công nghiệp hiểu một cách đơn giản là loại bếp chuyên dùng để nấu các món hầm, món soup, nước dùng lẩu, nước lèo… Bếp được tối ưu hóa về thiết kế, đảm bảo khả năng duy trì nhiệt ổn định, là "trợ thủ" đắc lực tạo nên linh hồn của mọi món ăn
Bếp hầm công nghiệp là thiết bị hỗ trợ rất lớn cho quá trình chế biến món nước sốt, một nét đặc trưng trong hương bị của các món ăn Châu Âu. Để có được nước sốt ngon, đậm đà thì cần phải dùng nước lèo.
3. Tủ Hấp & Nấu Cơm Công Nghiệp Đa Năng: là dòng tủ dùng để hấp thực phẩm, hay còn gọi tên khi dùng để hấp các thực phẩm như: tủ hấp bánh bao, tủ hấp hải sản. Với công suất phục vụ từ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi lần, tủ hấp của Duy Phú sử dụng hơi nước nóng và áp suất cao, giúp thực phẩm chín đều, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng
Đặc biệt: Năng suất mỗi khay lên đến 2-5kg gạo với tỷ lệ hao hụt bằng 0%, mang lại hiệu quả kinh tế tối ưu.
Tủ nấu cơm công nghiệp là một lựa chọn phù hợp nhất hiện nay. Loại tủ có công suất lớn, có thể nấu nhiều thực phẩm cùng một lúc. Thực phẩm bên trong được làm chín bởi hơi nước nóng và áp suất cao.
Tính năng ưu việt mà tủ hấp/nấu cơm công nghiệp mang lại rất nhiều. Tủ có năng suất cao, mỗi khay nấu từ 2-5kg gạo, hao hụt khi nấu hấp là 0%, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng.
4. Lò Nướng Than/Điện Hiện Đại: là bếp nướng được sử dụng hoàn toàn bằng than củi hoặc than không khói, với thiết kế đa dạng kích thước, thích hợp dùng cho nhà hàng, quán ăn, phục vụ cho những buổi tiệc ngoài trời với số lượng người tham gia lớn.
Ưu điểm: Giữ được vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của thực phẩm khi nướng.
......
Tham khảo thêm các sản phẩm khác phù hợp với Menu phục vụ mà bạn hướng đến tại website của Duy Phú.
Hoặc liên hệ ngay Hotline để được tư vấn thêm.
