Bếp được chia thành 2 loại thông dụng: dùng điện & dùng gas

Bếp chiên phẳng dùng điện: Bếp chiên bề mặt dùng điện được thiết kế hoạt động với nguồn điện dân dụng.Cách thức khởi động dễ dàng và nhanh chóng.

Hiện nay bếp chiên phẳng dùng điện được nhiều khu bếp nhà hàng, bếp công nghiệp lựa chọn bởi các ưu điểm nổi bật dưới đây: 

 - Bếp được làm từ chất liệu inox cao cấp, không gỉ, an toàn khi chế biến thực phẩm. 

 - Bề mặt chiên rán từ thép mạ crom giúp cho quá trình chiên rán thực phẩm không bị dính hay cháy sém. 

 - Có thành chắn cao cả 3 phía, hạn chế bắn dầu mỡ hay thức ăn ra xung quanh. 

 - Đèn báo nhiệt độ thông minh, núm vặn tiện lợi để điều chỉnh nhiệt độ.

 - Thiết bị cảnh báo và tự động ngắt điện khi có sự cố nên đảm bảo an toàn chống cháy nổ. 

Bếp chiên phẳng dùng gas: Bếp chiên phẳng bằng gas cũng có những đặc điểm thiết kế tương tự như loại dùng điện.

Điểm cộng của thiết bị dùng gas là tấm nóng chiên rán sẽ được làm nóng nhanh hơn. Chỉ mất vài giây sau khi bật công tắc gas là bếp đã nóng đều. Ngoài ra bếp chiên rán dùng gas có lửa mồi nên người dùng có thể nhanh chóng khởi động hoặc tắt bếp. 

Thiết bị có thể khắc phục hạn chế trong các trường hợp khu bếp có đường điện chưa ổn định. Tuy nhiên hiện nay các nhà hàng, bếp ăn cũng hạn chế sử dụng bếp gas để đảm bảo an toàn cháy nổ hơn.

Mô tả đặc điểm sản phẩm - Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG4B-17 

Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG4B-17 một sản phẩm bếp công nghiệp chuyên dụng để chiên rán bề mặt. Với thiết kế cao cấp hiện đại, bếp phù hợp để chiên bề mặt thịt, cá, trứng, các loại hải sản… đồ ăn nhanh.

Bếp được đông đảo các đầu bếp hàng đầu Việt Nam và thế giới sử dụng bởi độ linh hoạt, cũng như giá thành hợp lý.

Bạn đang cần tìm cho mình sản phẩm chuyên rán bề mặt ổn định, chuyên nghiệp thì sản phẩm này là sự lựa chọn số một.

Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya này có bề mặt được làm bằng thép không gỉ cao cấp, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.

Bếp chiên rán phẳng từ lâu đã là sản phẩm luôn đồng hành cùng các nhà hàng, khách sạn. Xung quanh bề mặt bếp chiên phẳng có hệ thống chắn mỡ. Đảm bảo hiệu suất tối đa trong quá trình sử dụng. Kết hợp với hệ thống điều chỉnh nhiệt độ chính xác giúp bếp chiên rán phẳng có chân luôn ổn định nhất.

Bếp có độ dốc sườn 75mm giúp mỡ được thoát xuống khe chứa mỡ. Đảm bảo cho đồ ăn của bạn được ngon và hạn chế lượng dầu mỡ tốt nhất. Bề mặt tấm chiên phẳng dày dặn 12mm giúp thực phẩm của bạn không bị cháy.

Bên cạnh đó bếp chiên phẳng gas GG4B-17 này còn có khay hứng mỡ có thể tháo ra vệ sinh dễ dàng. Hệ thống điều chỉnh bằng núm vặn tiện lợi, kết hợp hệ thống đèn báo tín hiệu giúp bạn quan sát dễ hơn trong quá trình sử dụng.

Thông số kỹ thuật Bếp chiên phẳng dùng gas GG4B-17

Tên sản phẩm	: Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya
Thương hiệu	: Berjaya
Mã sản phẩm	: GG4B-17
Kích thước máy	: 1200 x 790 x 455 mm
Kích thước bề mặt chiên	: 1197 x 457 mm
Công suất	: 104000 Btu/Hr
Số họng đốt	: 4 họng
Trọng lượng	: 100 kg
Bảo hành	: 12 Tháng

Tính năng nổi bật Bếp chiên phẳng dùng gas GG4B-17

  ֎ Được thiết kế thông minh với hộc trữ mỡ thừa
  ֎ Bề mặt chiên phẳng có thể chiên rán mà không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ
  ֎ Có van gas ngắt an toàn
  ֎ Đánh lửa tự động
  ֎ Có thể dùng gas hoặc điện

Những lưu ý khi sử dụng Bếp chiên phẳng dùng gas Berjaya GG4B-17 

- Kiểm tra độ an toàn của bếp mỗi khi sử dụng.
- Điều chỉnh nhiệt độ theo món ăn để được hiệu quả tối ưu nhất.
- Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng.
- Nên cho 1 ít nước vào khay hứng dầu mỡ tránh dầu nóng làm khói bếp.
- Tuyệt đối không được dội nước vào bề mặt bếp.